农食系统是人类为了满足食物需求所开展的农业生产、食物加工、包装、运输、零售以及消费的各个活动环节所组成的一个整体系统。农食系统中参与主体的在不同环节下展开的与食物生产和消费相关的活动都会带来温室气体的排放。在全球范围下，农食系统一年产生的温室气体已经占到总温室气体排放的1/3左右。

根据《农食系统与碳中和——中国农业与食物相关温室气体减排路径分析报告》中识别出的农食系统的重点减排行动，通过氮肥减量，包括采用氮肥增效剂，缓释肥，继续推广测土配方和保护性耕作，在2050年深度减排情境下可以贡献10%的减排潜力。

今日编发《探路农食系统转型——中国农食系统应对气候变化年度报告2023》中介绍的科技助力精准施肥的具体案例，包括中化化肥公司在全国推广的智能配肥站、极飞科技建设的无人种植示范农场等。