绿色创新发展研究院iGDP
我国是农业大国,农业是国民经济的基础,粮食安全是社会稳定的基础。农业也是受极端天气影响最严重的领域之一。近年来,各地频发干旱、洪水、寒潮等气象灾害,都加剧了农业生产的波动性,对粮食安全带来挑战。
7月28日,在中国农食系统绿色低碳转型实践者联盟(GAAP)的平台之下,由绿色创新发展研究院(iGDP)举办的“Climate Catalyst Chats · 好思汇”,聚焦极端天气对中国农业的影响,邀请三位在气象和农业领域深耕多年的专家,共同探讨极端天气下农业如何适应和减缓气候变化,为农业绿色发展、粮食安全和乡村振兴等议题作出重要贡献。
今日编发中环报记者薛丽萍对本次会议的报道。
极端天气冲击下,如何让中国饭碗端得更牢固?
持续降雨、雨量增大、高温高湿、体感闷热……
今年入汛以来,多地极端天气频发,当前正值秋粮生长期,我国出现了持续的“南涝北旱”现象。极端天气冲击下,加剧了农业生产的波动性,对粮食安全也带来了挑战。
中国作为农业大国,同时处于全球气候变化敏感区和显著影响区,农业如何适应和减缓气候变化,实现少减产、多丰收,成为增强农业韧性、端稳中国饭碗的必答命题。
极端天气气候事件是影响农业经济最显著的因子
IPCC第六次评估报告(AR6)指出,随着全球变暖加剧,极端热事件增多,强度加强,极端热事件频次随全球变暖幅度呈非线性增长;极端冷事件将减少,强度减弱,但依然会时有发生。另一方面,强降水事件很可能变得更强、更频繁。数据显示,全球每升温1.5℃,20年一遇强降水频率将增加10%,百年一遇的增加20%。
“已有研究表明,极端天气气候事件多发,对我国农业的影响以负面为主,对粮食产量的不利影响会增加。”河南省气象科学研究所总工程师余卫东表示。
余卫东表示:“在河南省的常见气象灾害中,干旱对农业的影响居首位,暴雨次之。但近年来出现的几次极端天气气候事件中,极端降水事件成为影响当地农业经济最显著的因子。”
2023年5月,河南省遭遇历史罕见的“烂场雨”,大范围持续降雨与小麦成熟收获期高度重合,多地小麦出现点片倒伏、发霉、发芽,夏粮产量比上年减产近6.9%。
雨口夺粮:为应对”烂场雨“,许多农机手日夜不停地在田地里机收劳作
图源:央视网
2021年7月发生的暴雨令人记忆犹新,导致豫北部分地区玉米严重减产。与2020年相比,鹤壁夏玉米单产减产超过六成,安阳、新乡、焦作等地减产近三成。此外,2017年秋季极端降水也给当年秋粮收获及存储带来负面影响。
面对全球升温趋势,需提升农业领域适应性
全球极端天气事件不断涌现,面对全球升温的既定现实,农业领域适应气候变化成为当前面临的现实而紧迫的任务。
按照气候变化调研种植适宜作物、调整种植机制,进而趋利避害成为多为专家共识。
余卫东建议,应首先做好农业气候资源普查和农业气象灾害风险区划,根据普查和区划结果,因地制宜布局种植作物和品种,起到趋利避害的效果。
“农业讲究顺天时,气候变化不仅是有负面影响,也要看到其有利的方面并加以利用。”占明锦指出,气候变化会使得光照、温度、降水条件会得到明显的改善,在做好研判的基础上,可以早稻早播,延长生长季节;一些种植单季稻地区可以种植双季稻,增加产量。
据了解,江西省曾开展早稻早播的试点示范项目,2022年,江西省83个示范点、超过60万亩面积进行了早稻早播试验,数据显示,早播的农田产量显著增加,平均产量每亩高出了29.4公斤,增产幅度达到8.0%,平均每亩增收100元左右。
加强农业气象灾害监测预警力度,也有助于增强农业应对极端天气的能力。当前,我国气象预报能力增强,预报准确率不断提高,也持续发挥气象预警在灾害防御应对中的先导作用。
“目前,我国的气象预报能力整体过硬,但是还要在服务层面打通‘最后一米’,把预警信息有效地传递到农户手里。我们现在的服务都是针对一些大的作物,例如江西省更为关注水稻、油菜、柑橘、脐橙等主要农作物。但是有一些经济价值高、种植范围小的小众作物,例如白茶、高山蔬菜等,气象部门很难关注到,可以通过农户购买服务或者项目合作方式就能够给小规模、高价值、特色经济作物提供保驾护航。”占明锦说。
余卫东认为,还应该通过高标准农田建设工作,提高农业生产的“韧性”和防灾减灾能力。
他介绍,河南省气象部门近年来深度融入全省高标准农田建设工作。2022年印发的《河南省高标准农田建设规划(2021—2030年)》《河南省高标准农田示范区气象保障体系建设指南》等文件都提出从气象方面着重提升高标准农田气候适应能力。“高标准农田建设本身针对5-10年一遇的暴雨排涝标准有要求,也可以针对干旱等灾害有系列保障措施,从而实现旱涝保收、稳定高产。”
发展有机农业,减缓气候变化幅度
农业不仅深受气候变化影响,其本身也是影响气候的重要因素。除了提高农业生产可持续性、对气候变化适应性外,农业如何减缓气候变化?
在多位专家看来,不使用化肥、农药的有机农业是重要途径之一。
“有机农业更强调系统性,讲究作物的系统性配合,会比单一作物的应对灾害的能力更强,所以抗气象灾害的能力更强。”占明锦表示。
中国科学院地理科学与资源研究所副研究员徐湘博表示,有机农业相比于以化肥跟除草剂为主的传统农业,有很大的减排贡献。
“从温室气体排放的角度而言,全生命周期农业生产的农资前端生产过程到田间种植环节,化肥的碳排放贡献达到60%-80%,农药生产环节贡献的碳排放也约有10%,有机农业有一个要求是不使用化肥和农药,通过有机肥来替代化肥,减少了温室气体排放。”徐湘博说。
推进农业低碳发展,农田土壤的固碳潜力值得关注。徐湘博表示,农田土壤的有机质含量指标可以反映出土壤的碳汇水平。有机农业中有机肥的使用,提高土壤中的有机质,有利于增加农田土壤碳汇,提升农业生产适应气候变化能力,为全球应对气候变化作出积极贡献。
“有机农业的农产品价格是比较高的,可以带领着小农户通过小型规模的种植实现更大收益,这也是有机农业减缓气候变化、发展可持续农业、实现农户增收的众多贡献之一。”徐湘博表示。
本文原载于《中国环境》APP