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农食系统与碳中和——中国农业与食物相关温室气体减排路径分析报告

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2023年11月

报告

GAAP 农食系统 非二氧化碳温室气体减排

摘要:
"本报告从农食系统全链条视角出发,对农业生产、食品加工、运输、零售、消费及废弃物处理等环节的温室气体排放进行系统梳理,并通过情景分析评估长期减排潜力。研究发现,即使采取一定减排措施,我国农食系统排放仍可能持续增长;深度减排情景下,2060年排放可较参考情景减少约70%,但仍难实现近零排放。报告指出,仅依靠农业生产端减排不足以实现农食系统碳中和,应同步推进甲烷和氧化亚氮减排、能源低碳转型、食物减损及消费行为改变,并完善综合战略和环境数据体系。 "
建议引用:
陈美安, 胡敏, 杨鹂, 马中 & 朱彤昕. (2023). 农食系统与碳中和: 中国农业与食物相关温室气体减排路径分析报告. 北京: 绿色创新发展研究院.
农食系统与碳中和——中国农业与食物相关温室气体减排路径分析报告